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チョコレートの歴史

ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳. -- 河出書房新社, 2017.2. -- (河出文庫). <BW03918707>
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ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳. -- 河出書房新社, 2017.2. -- (河出文庫). <BW03918707>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 641:1472 0074505025 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1472
資料ID 0074505025
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 チョコレートの歴史 / ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳
チョコレート ノ レキシ
出版事項 東京 : 河出書房新社 , 2017.2
形態 380p : 挿図, 肖像 ; 15cm
シリーズ名等 河出文庫||カワデ ブンコ <BW02003533>//a
巻号情報
ISBN 9784309464367
その他の標題 原タイトル:The true history of chocolate
注記 参考文献: p375-376
NCID BB23060603
本文言語 日本語
著者標目 Coe, Sophie D., 1933-1994 <AU00156665>
著者標目 Coe, Michael D., 1929- <AU00024803>
著者標目 樋口, 幸子(1947-)||ヒグチ, ユキコ <AU00115751>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
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