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昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年

阿古真理著. -- 筑摩書房, 2017.2. -- (ちくま文庫 ; [あ58-1]). <BW03918663>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和3F新書文庫 080:CB:A38 0074504952 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和3F新書文庫
請求記号 080:CB:A38
資料ID 0074504952
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年 / 阿古真理著
ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ : カテイ リョウリ ノ 80ネン
出版事項 東京 : 筑摩書房 , 2017.2
形態 365p : 挿図 ; 15cm
シリーズ名等 ちくま文庫||チクマ ブンコ <BW02003391> [あ58-1]//a
巻号情報
ISBN 9784480434050
注記 2013年12月筑摩書房刊の文庫化
注記 主な参考文献: p347-351
注記 叢書番号はブックジャケットによる
NCID BB23037576
本文言語 日本語
著者標目 阿古, 真理||アコ, マリ <AU00295763>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 昭和時代||ニホン -- レキシ -- ショウワジダイ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 平成時代||ニホン -- レキシ -- ヘイセイジダイ