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ナッツの歴史
ケン・アルバーラ著 ; 田口未和訳. -- 原書房, 2016.8. -- (「食」の図書館). <BW03881513>
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ケン・アルバーラ著 ; 田口未和訳. -- 原書房, 2016.8. -- (「食」の図書館). <BW03881513>
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10件
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No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
三田4F図書
634:1203
0074396797
0件
No.
0001
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
634:1203
資料ID
0074396797
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ナッツの歴史 / ケン・アルバーラ著 ; 田口未和訳
ナッツ ノ レキシ
出版事項
東京 : 原書房 , 2016.8
形態
179p : 挿図 ; 20cm
シリーズ名等
「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BW03719219>//a
巻号情報
ISBN
9784562053261
その他の標題
原タイトル:Nuts : a global history
注記
原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳
注記
参考文献: p169
NCID
BB21914730
本文言語
日本語
著者標目
Albala, Ken <AU00297486>
著者標目
田口, 未和||タグチ, ミワ <AU00321108>
分類標目
果樹園芸 NDC8:625.7
分類標目
果樹園芸 NDC9:625.7
件名標目等
ナッツ -- 歴史||ナッツ -- レキシ
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