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日本フードシステム学会の活動と展望

斎藤修監修・編集担当. -- 農林統計出版, 2016.6. -- (フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第5巻). <BW03873750>
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日本フードシステム学会の活動と展望

斎藤修監修・編集担当. -- 農林統計出版, 2016.6. -- (フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第5巻). <BW03873750>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:1270:5 0074378498 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1270:5
資料ID 0074378498
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本フードシステム学会の活動と展望 / 斎藤修監修・編集担当
ニホン フード システム ガッカイ ノ カツドウ ト テンボウ
出版事項 東京 : 農林統計出版 , 2016.6
形態 xi, 282p ; 22cm
シリーズ名等 フードシステム学叢書 / 斎藤修監修||フード システムガク ソウショ <BW03772333> 第5巻//a
巻号情報
ISBN 9784897323473
NCID BB21609839
本文言語 日本語
著者標目 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00202675>
分類標目 食品工業 NDC8:588.06
分類標目 食品工業 NDC9:588.06
件名標目等 日本フードシステム学会||ニホンフードシステムガッカイ
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