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おもてなしとマナー

熊倉功夫, 後藤加寿子著. -- 思文閣出版, 2016.5. -- (和食文化ブックレット ; 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食). <BW03878246>
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熊倉功夫, 後藤加寿子著. -- 思文閣出版, 2016.5. -- (和食文化ブックレット ; 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食). <BW03878246>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 641:1410:3 0074392150 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1410:3
資料ID 0074392150
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おもてなしとマナー / 熊倉功夫, 後藤加寿子著
オモテナシ ト マナー
出版事項 京都 : 思文閣出版 , 2016.5
形態 93p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名等 和食文化ブックレット||ワショク ブンカ ブックレット <BW03873245> 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク//aa
巻号情報
ISBN 9784784218462
注記 監修: 和食文化国民会議
NCID BB21343403
本文言語 日本語
著者標目 熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU00016824>
著者標目 後藤, 加寿子(1948-)||ゴトウ, カズコ <AU00367236>
著者標目 和食文化国民会議
ワショク ブンカ コクミン カイギ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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