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食と農のアフリカ史 : 現代の基層に迫る

石川博樹, 小松かおり, 藤本武編. -- 昭和堂, 2016.3. <BW03864293>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 630.9:1023 0074344615 0件
0002 上ケ原2F図書 630.9:1023 0074346925 0件
0003 聖和4F図書 630.9:1023 0074375262 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 630.9:1023
資料ID 0074344615
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 630.9:1023
資料ID 0074346925
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 630.9:1023
資料ID 0074375262
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食と農のアフリカ史 : 現代の基層に迫る / 石川博樹, 小松かおり, 藤本武編
ショク ト ノウ ノ アフリカシ : ゲンダイ ノ キソウ ニ セマル
出版事項 京都 : 昭和堂 , 2016.3
形態 xiii, 350, xivp, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784812215241
その他の標題 その他のタイトル:A history of food and agriculture in Africa : exploring the basis of modernity
注記 英文タイトルは巻頭 [ii] pによる
注記 参考文献: 各章末
NCID BB2113579X
本文言語 日本語
著者標目 石川, 博樹(1973-)||イシカワ, ヒロキ <AU00399765>
著者標目 小松, かおり(1966-)||コマツ, カオリ <AU00211492>
著者標目 藤本, 武||フジモト, タケシ <AU00415002>
分類標目 農業史・事情 NDC8:612.4
分類標目 農業史・事情 NDC9:612.4
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.84
件名標目等 アフリカ -- 農業 -- 歴史||アフリカ -- ノウギョウ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- アフリカ -- 歴史||ショクセイカツ -- アフリカ -- レキシ