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中国地域の豊かな食 : 伝統食から現代の美味まで時代を超えて一堂に
中国地方総合研究センター編. -- 中国地方総合研究センター, 2016.3. -- (中国総研・地域再発見BOOKS ; 6). <BW03872164>
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中国地域の豊かな食 : 伝統食から現代の美味まで時代を超えて一堂に
中国地方総合研究センター編. -- 中国地方総合研究センター, 2016.3. -- (中国総研・地域再発見BOOKS ; 6). <BW03872164>
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上ケ原キャンパス
-上ケ原
三田キャンパス
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10件
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100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
641:1409
0074369422
0件
0002
三田4F図書
641:1409
0074371709
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
641:1409
資料ID
0074369422
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
641:1409
資料ID
0074371709
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
中国地域の豊かな食 : 伝統食から現代の美味まで時代を超えて一堂に / 中国地方総合研究センター編
チュウゴク チイキ ノ ユタカ ナ ショク : デントウショク カラ ゲンダイ ノ ビミ マデ ジダイ オ コエテ イチドウ ニ
出版事項
広島 : 中国地方総合研究センター , 2016.3
形態
263p ; 19cm
シリーズ名等
中国総研・地域再発見BOOKS||チュウゴク ソウケン チイキ サイハッケン BOOKS <BW03689280> 6//a
巻号情報
ISBN
9784925216142
その他の標題
異なりアクセスタイトル:豊かな食 : 中国地域の : 伝統食から現代の美味まで時代を超えて一堂に
ユタカ ナ ショク : チュウゴク チイキ ノ : デントウショク カラ ゲンダイ ノ ビミ マデ ジダイ オ コエテ イチドウ ニ
注記
参考文献: p258-261
NCID
BB20975660
本文言語
日本語
著者標目
中国地方総合研究センター||チュウゴク チホウ ソウゴウ ケンキュウ センター <AU00207665>
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