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シベリア先住民の食卓 : 食べものから見たシベリア先住民の暮らし

永山ゆかり, 長崎郁編. -- 東海大学出版部, 2016.3. <BW03861616>
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シベリア先住民の食卓 : 食べものから見たシベリア先住民の暮らし

永山ゆかり, 長崎郁編. -- 東海大学出版部, 2016.3. <BW03861616>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:1395 0074331323 0件
0002 聖和４Ｆ図書 641:1395 0074371410 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1395
資料ID 0074331323
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1395
資料ID 0074371410
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 シベリア先住民の食卓 : 食べものから見たシベリア先住民の暮らし / 永山ゆかり, 長崎郁編
シベリア センジュウミン ノ ショクタク : タベモノ カラ ミタ シベリア センジュウミン ノ クラシ
出版事項 平塚 : 東海大学出版部 , 2016.3
形態 xiv, 206p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784486020899
その他の標題 その他のタイトル:Bon appétit, Siberia : 35 essays on food culture of Siberian people
注記 その他のタイトルは標題裏による
注記 執筆者: 江畑冬生, 小野智香子, 風間伸次郎, 鍛冶広真, 丹菊逸治, 長崎郁, 永山ゆかり, 藤代節
NCID BB20963333
本文言語 日本語
著者標目 永山, ゆかり||ナガヤマ, ユカリ <AU00397355>
著者標目 長崎, 郁(1968-)||ナガサキ, イク <AU00414557>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8291
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 シベリア||シベリア
件名標目等 少数民族||ショウスウミンゾク
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