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前田和美著. -- 法政大学出版局, 2015.11. -- (ものと人間の文化史 ; 174). <BW03842636>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 633.1:218 0025882093 0件
0002 三田4F図書 633.1:218 0074295403 0件
0003 聖和4F図書 633.1:218 0074323064 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 633.1:218
資料ID 0025882093
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 633.1:218
資料ID 0074295403
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 633.1:218
資料ID 0074323064
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 豆 / 前田和美著
マメ
出版事項 東京 : 法政大学出版局 , 2015.11
形態 xvi, 356p : 挿図, 地図 ; 20cm
シリーズ名等 ものと人間の文化史||モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ <BW02001621> 174//a
巻号情報
ISBN 9784588217418
注記 文献註・引用文献: p313-351
注記 マメ料理関係参考書: p352-353
NCID BB20015475
本文言語 日本語
著者標目 前田, 和美(1931-)||マエダ, カズミ <AU00264253>
分類標目 食用作物 NDC8:616.7
分類標目 食用作物 NDC9:616.7
件名標目等 豆類||マメルイ
件名標目等 豆||マメ