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韓国食文化読本

朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子著. -- 国立民族学博物館, 2015.8. <BW03830458>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和4F図書 641:1364 0005843263 0件
0002 上ケ原2F図書 641:1364 0005855234 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:1364
資料ID 0005843263
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 641:1364
資料ID 0005855234
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 韓国食文化読本 / 朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子著
カンコク ショクブンカ トクホン
出版事項 吹田 : 国立民族学博物館 , 2015.8
形態 223p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784906962358
その他の標題 その他のタイトル:特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」
トクベツテン 「カンニチ ショクハク--ワカチアイ・オモテナシ ノ カタチ」
その他の標題 標題紙タイトル:한국음식문화독본
한국 음식 문화 독본
その他の標題 異なりアクセスタイトル:特別展韓日食博わかちあいおもてなしのかたち
トクベツテン カンニチ ショクハク ワカチアイ オモテナシ ノ カタチ
注記 その他のタイトルは展覧会名による
注記 「国立民族学博物館の特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」 (2015年8月27日-11月10日)の解説書を兼ねている」と凡例にあり
注記 見出しのみ韓国語併記あり
注記 韓国現代食文化史年表: p216-220
NCID BB19404709
本文言語 日本語 朝鮮語
著者標目 朝倉, 敏夫(1950-)||アサクラ, トシオ <AU00061219>
著者標目 林, 史樹(1968-)||ハヤシ, フミキ <AU00209068>
著者標目 守屋, 亜記子(1968-)||モリヤ, アキコ <AU00349611>