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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵
魚柄仁之助著. -- 岩波書店, 2015.8. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 292). <BW03825156>
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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵
魚柄仁之助著. -- 岩波書店, 2015.8. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 292). <BW03825156>
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巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原3F新書文庫
080:IGB:U79
0025871211
0件
0002
三田3F新書文庫
080:IGB:U79
0025871732
0件
0003
聖和4F図書
641:1373
0074279589
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原3F新書文庫
請求記号
080:IGB:U79
資料ID
0025871211
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
三田3F新書文庫
請求記号
080:IGB:U79
資料ID
0025871732
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
641:1373
資料ID
0074279589
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
出版事項
東京 : 岩波書店 , 2015.8
形態
xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm
シリーズ名等
岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BW02000948> 社会 ; 292//a
巻号情報
ISBN
9784006032920
注記
原著: 2008年10月岩波書店刊
注記
昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6
注記
主な参考・引用文献: 巻末p7-9
NCID
BB19279083
本文言語
日本語
著者標目
魚柄, 仁之助(1956-)||ウオツカ, ジンノスケ <AU00221978>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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