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沖縄の人とブタ : 産業社会における人と動物の民族誌

比嘉理麻著. -- 京都大学学術出版会, 2015.3. -- (プリミエ・コレクション ; 52). <BW03808076>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 636:492 0025860016 0件
0002 三田4F図書 636:492 0025860594 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 636:492
資料ID 0025860016
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 636:492
資料ID 0025860594
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 沖縄の人とブタ : 産業社会における人と動物の民族誌 / 比嘉理麻著
オキナワ ノ ヒト ト ブタ : サンギョウ シャカイ ニオケル ヒト ト ドウブツ ノ ミンゾクシ
出版事項 京都 : 京都大学学術出版会 , 2015.3
形態 xii, 262p : 挿図 ; 22cm
シリーズ名等 プリミエ・コレクション||プリミエ・コレクション <BW03576017> 52//a
巻号情報
ISBN 9784876980758
注記 博士論文「産業社会における人と動物の関係 : 沖縄におけるブタへの嫌悪と肉への嗜好性」 (筑波大学, 2013年) をもとに加筆修正したもの
注記 引用資料・引用文献: p251-258
NCID BB18444457
本文言語 日本語
著者標目 比嘉, 理麻(1978-)||ヒガ, リマ <AU00405429>
分類標目 家畜各論 NDC8:645.5
分類標目 家畜・畜産動物各論 NDC9:645.5
件名標目等 ぶた(豚) -- 飼育||ブタ -- シイク
件名標目等 畜産業 -- 沖縄県||チクサンギョウ-- オキナワケン