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いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代

河上睦子著. -- 社会評論社, 2015.1. <BW03801028>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 641:1311 0074152414 0件
0002 聖和4F図書 641:Ka 6000129137 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 641:1311
資料ID 0074152414
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:Ka
資料ID 6000129137
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代 / 河上睦子著
イマ、ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク・ホウショク・ホウショク ノ ジダイ
出版事項 東京 : 社会評論社 , 2015.1
形態 373p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784784515363
その他の標題 異なりアクセスタイトル:いまなぜ食の思想か : 豊食飽食崩食の時代
イマ ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク ホウショク ホウショク ノ ジダイ
注記 参考文献: p343-358
NCID BB17988427
本文言語 日本語
著者標目 河上, 睦子(1944-)||カワカミ, ムツコ <AU00338679>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ