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市場と安全 : 水産物流通、卸売市場の再編及び食の安全
中居裕, 中川雄二著. -- 連合出版, 2015.1. <BW03798225>
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市場と安全 : 水産物流通、卸売市場の再編及び食の安全
中居裕, 中川雄二著. -- 連合出版, 2015.1. <BW03798225>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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全て
上ケ原キャンパス
-上ケ原
三田キャンパス
-三田
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
338.1:1506
0074149360
0件
0002
三田4F図書
338.1:1506
0074152075
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
338.1:1506
資料ID
0074149360
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
338.1:1506
資料ID
0074152075
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
市場と安全 : 水産物流通、卸売市場の再編及び食の安全 / 中居裕, 中川雄二著
シジョウ ト アンゼン : スイサンブツ リュウツウ オロシウリ シジョウ ノ サイヘン オヨビ ショク ノ アンゼン
出版事項
東京 : 連合出版 , 2015.1
形態
223p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784897722887
NCID
BB17856277
本文言語
日本語
著者標目
中居, 裕(1948-)||ナカイ, ユタカ <AU00373432>
著者標目
中川, 雄二(1961-)||ナカガワ, ユウジ <AU00200252>
分類標目
水産経済・行政・経営 NDC8:661.4
分類標目
水産経済・行政・経営 NDC9:661.4
件名標目等
水産物||スイサンブツ
件名標目等
流通||リュウツウ
件名標目等
卸売市場||オロシウリシジョウ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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中居, 裕(1948-)
中川, 雄二(1961-)
水産経済・行政・経営 NDC8:661.4
水産経済・行政・経営 NDC9:661.4
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水産物
流通
卸売市場
食品衛生
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