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ハーブの歴史

ゲイリー・アレン著 ; 竹田円訳. -- 原書房, 2015.1. -- (「食」の図書館). <BW03801289>
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ゲイリー・アレン著 ; 竹田円訳. -- 原書房, 2015.1. -- (「食」の図書館). <BW03801289>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 633.8:35 0074152422 0件
0002 三田４Ｆ図書 633.8:35 0074155102 0件
0003 聖和４Ｆ図書 633.8:Al 6000129715 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 633.8:35
資料ID 0074152422
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 633.8:35
資料ID 0074155102
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 633.8:Al
資料ID 6000129715
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ハーブの歴史 / ゲイリー・アレン著 ; 竹田円訳
ハーブ ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2015.1
形態 188p : 挿図 ; 20cm
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BW03719219>//a
巻号情報
ISBN 9784562051229
その他の標題 原タイトル:Herbs : a global history
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
注記 参考文献: p175-177
注記 レシピ集: p178-184
NCID BB1776604X
本文言語 日本語
著者標目 Allen, Gary <>
著者標目 竹田, 円||タケダ, マドカ <AU00377935>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.6
分類標目 工芸作物 NDC9:617.6
件名標目等 ハーブ -- 歴史||ハーブ -- レキシ
件名標目等 ハーブ -- 歴史||ハーブ -- レキシ
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