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胡椒 : 暴虐の世界史
マージョリー・シェファー著 ; 栗原泉訳. -- 白水社, 2015.1. <BW03797078>
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胡椒 : 暴虐の世界史
マージョリー・シェファー著 ; 栗原泉訳. -- 白水社, 2015.1. <BW03797078>
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状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
664.7:8
0074146473
0件
0002
三田4F図書
664.7:8
0074147794
0件
0003
聖和4F図書
664.7:8
0074190505
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No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
664.7:8
資料ID
0074146473
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
664.7:8
資料ID
0074147794
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
664.7:8
資料ID
0074190505
状態
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
胡椒 : 暴虐の世界史 / マージョリー・シェファー著 ; 栗原泉訳
コショウ : ボウギャク ノ セカイシ
出版事項
東京 : 白水社 , 2015.1
形態
262, 28p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784560084052
その他の標題
原タイトル:Pepper : a history of the world's most influential spice
注記
原著 (St. Martin's Press, 2013) の全訳
注記
参考文献: 巻末p21-28
NCID
BB17661686
本文言語
日本語
著者標目
Shaffer, Marjorie <>
著者標目
栗原, 泉||クリハラ, イズミ <AU00277395>
分類標目
農産製造 NDC8:619.91
分類標目
農産物製造・加工 NDC9:619.91
分類標目
工芸作物 NDC9:617.6
件名標目等
こしょう -- 歴史||コショウ -- レキシ
件名標目等
世界史||セカイシ
件名標目等
胡椒 -- 貿易 -- 歴史||コショウ -- ボウエキ -- レキシ
件名標目等
大航海時代||ダイコウカイジダイ
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農産製造 NDC8:619.91
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