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日本人の「食」、その知恵としきたり : なぜ、切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか
永山久夫監修. -- 海竜社, 2014.11. <BW03790017>
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日本人の「食」、その知恵としきたり : なぜ、切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか
永山久夫監修. -- 海竜社, 2014.11. <BW03790017>
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上ケ原キャンパス
-上ケ原
聖和キャンパス
-聖和
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
641:1282
0074126566
0件
0002
聖和4F図書
641:1282
0074134453
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
641:1282
資料ID
0074126566
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
641:1282
資料ID
0074134453
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
日本人の「食」、その知恵としきたり : なぜ、切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか / 永山久夫監修
ニホンジン ノ「ショク」、ソノ チエ ト シキタリ : ナゼ、キレヤスイ トシコシ ソバ ガ チョウジュ ノ ショウチョウ ナノカ
出版事項
東京 : 海竜社 , 2014.11
形態
179p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784759314021
その他の標題
異なりアクセスタイトル:日本人の食その知恵としきたり : なぜ切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか
ニホンジン ノ ショク ソノ チエ ト シキタリ : ナゼ キレヤスイ トシコシソバ ガ チョウジュ ノ ショウチョウ ナノカ
注記
参考文献・資料: 巻末
NCID
BB17429505
本文言語
日本語
著者標目
永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU00052998>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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