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ビールの歴史
ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2014.8. -- (「食」の図書館). <BW03777517>
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ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2014.8. -- (「食」の図書館). <BW03777517>
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20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
三田4F図書
664.1:425
0074088220
0件
0002
上ケ原2F図書
664.1:425
0074089004
0件
No.
0001
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
664.1:425
資料ID
0074088220
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
664.1:425
資料ID
0074089004
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ビールの歴史 / ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳
ビール ノ レキシ
出版事項
東京 : 原書房 , 2014.8
形態
187p ; 20cm
シリーズ名等
「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BW03719219>//a
巻号情報
ISBN
9784562050901
その他の標題
原タイトル:Beer : a global history
注記
参考文献: p167
NCID
BB16437133
本文言語
日本語
著者標目
Smith, Gavin D. <>
著者標目
大間知, 知子||オオマチ, トモコ <AU00376604>
分類標目
食品工業 NDC8:588.54
分類標目
食品工業 NDC9:588.54
件名標目等
ビール -- 歴史||ビール -- レキシ
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