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「図説」朝食の歴史

アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳. -- 原書房, 2014.3. <BW03749945>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 641:1242 0073994881 0件
0002 聖和4F図書 641:1242 0074079963 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 641:1242
資料ID 0073994881
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:1242
資料ID 0074079963
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳
「ズセツ」チョウショク ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2014.3
形態 290, 23p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562049868
その他の標題 原タイトル:The breakfast book
その他の標題 異なりアクセスタイトル:朝食の歴史 : 図説
チョウショク ノ レキシ : ズセツ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:図説朝食の歴史
ズセツ チョウショク ノ レキシ
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2013) の全訳
注記 引用文献: 巻末p11-20
注記 参考文献: 巻末p21-23
NCID BB15102173
本文言語 日本語
著者標目 Dalby, Andrew, 1947- <AU00153320>
著者標目 大山, 晶(1961-)||オオヤマ, アキラ <AU00301237>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ