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キノコの歴史

シンシア・D.バーテルセン著 ; 関根光宏訳. -- 原書房, 2014.1. -- (「食」の図書館). <BW03743134>
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シンシア・D.バーテルセン著 ; 関根光宏訳. -- 原書房, 2014.1. -- (「食」の図書館). <BW03743134>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 641:1238 0073979411 0件
0002 上ケ原２Ｆ図書 641:1238 0073981532 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:1238
資料ID 0073979411
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1238
資料ID 0073981532
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 キノコの歴史 / シンシア・D.バーテルセン著 ; 関根光宏訳
キノコ ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2014.1
形態 184p : 挿図 ; 20cm
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BW03719219>//a
巻号情報
ISBN 9784562049776
その他の標題 原タイトル:Mushroom : a global history
注記 参考文献: p167-168
NCID BB14707102
本文言語 日本語
著者標目 Bertelsen, Cynthia D. <>
著者標目 関根, 光宏(1965-)||セキネ, ミツヒロ <AU00332869>
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC8:657.82
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC9:657.82
件名標目等 きのこ||キノコ
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