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Food : a very short introduction

John Krebs. -- Oxford University Press, 2013. -- (Very short introductions ; 366). <BY03724708>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 080:102:366 0005515861 0件
0002 上ケ原3F新書文庫 080:VSI:Kr3 0005515895 貸出中 2024/12/2 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 080:102:366
資料ID 0005515861
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原3F新書文庫
請求記号 080:VSI:Kr3
資料ID 0005515895
状態 貸出中
返却予定日 2024/12/2
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Food : a very short introduction / John Krebs
出版事項 Oxford : Oxford University Press , 2013
形態 xiv, 130 p. ; 18 cm
シリーズ名等 Very short introductions <BY02015847> 366//a
巻号情報
ISBN 9780199661084
注記 Includes bibliographical references (p. 113-124) and index
NCID BB13460172
本文言語 英語
著者標目 *Krebs, J. R. (John R.), 1945- <AU00023216>
分類標目 DC23:641.3
件名標目等 Food -- Popular works
件名標目等 Food habits -- History
件名標目等 Food supply