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フランス菓子図鑑 : お菓子の名前と由来

大森由紀子著. -- 世界文化社, 2013.8. <BW03731986>
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大森由紀子著. -- 世界文化社, 2013.8. <BW03731986>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 641:1217 0073942849 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1217
資料ID 0073942849
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス菓子図鑑 : お菓子の名前と由来 / 大森由紀子著
フランス ガシ ズカン : オカシ ノ ナマエ ト ユライ
出版事項 東京 : 世界文化社 , 2013.8
形態 183p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784418132195
その他の標題 標題紙タイトル:L'origine historique des noms des pâtisseries françaises
NCID BB13192448
本文言語 日本語
著者標目 大森, 由紀子(1958-)||オオモリ, ユキコ <AU00365206>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ
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