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フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり

安田亘宏著. -- 古今書院, 2013.7. <BW03711453>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F図書 790:1349 0073888349 0件
0002 三田4F集密図書 790:1349 0073889412 0件
0003 聖和2F図書 790:1349 0073941734 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F図書
請求記号 790:1349
資料ID 0073888349
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F集密図書
請求記号 790:1349
資料ID 0073889412
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和2F図書
請求記号 790:1349
資料ID 0073941734
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり / 安田亘宏著
フード ツーリズムロン : ショク オ イカシタ カンコウ マチズクリ
出版事項 東京 : 古今書院 , 2013.7
形態 viii, 250p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784772271189
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードツーリズム論
フード ツーリズム ロン
注記 参考文献: p235-243
NCID BB1295762X
本文言語 日本語
著者標目 安田, 亘宏||ヤスダ, ノブヒロ <AU00359824>
分類標目 観光事業 NDC8:689
分類標目 観光事業 NDC9:689
件名標目等 観光事業||カンコウジギョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ