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食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品

ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著 ; 難波美帆, 小山繁樹訳. -- 日本評論社, 2013.4. <BW03694467>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 633:231 0073827412 0件
0002 三田4F図書 633:231 0073830630 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 633:231
資料ID 0073827412
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 633:231
資料ID 0073830630
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品 / ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著 ; 難波美帆, 小山繁樹訳
ショクタク ノ メンデル : カガクシャ ガ カンガエル イデンシ クミカエ ショクヒン
出版事項 東京 : 日本評論社 , 2013.4
形態 330p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784535787117
その他の標題 原タイトル:Mendel in the kitchen : a scientist's view of genetically modified foods
注記 索引あり
NCID BB12178543
本文言語 日本語
著者標目 Fedoroff, Nina V. (Nina Vsevolod), 1942- <AU00388096>
著者標目 Brown, Nancy Marie <AU00388097>
著者標目 難波, 美帆
ナンバ, ミホ <>
著者標目 小山, 繁樹
コヤマ, シゲキ <>
分類標目 作物栽培.作物学 NDC8:615.21
分類標目 作物栽培.作物学 NDC9:615.21
件名標目等 遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン