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日本の食の近未来

熊倉功夫編. -- 思文閣出版, 2013.3. <BW03692701>
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日本の食の近未来

熊倉功夫編. -- 思文閣出版, 2013.3. <BW03692701>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:1172 0073824641 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1172
資料ID 0073824641
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食の近未来 / 熊倉功夫編
ニホン ノ ショク ノ キンミライ
出版事項 京都 : 思文閣出版 , 2013.3
形態 x, 249p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784784216789
NCID BB12127713
本文言語 日本語
著者標目 熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU00016824>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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