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ユーラシア乳文化論

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2013.3. <BW03694742>
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ユーラシア乳文化論

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2013.3. <BW03694742>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 637:72 0073828360 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 637:72
資料ID 0073828360
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ユーラシア乳文化論 / 平田昌弘著
ユーラシア ニュウ ブンカ ロン
出版事項 東京 : 岩波書店 , 2013.3
形態 xiii, 450, 35p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784000254175
注記 参考文献: 巻末1-35p
NCID BB12075711
本文言語 日本語
著者標目 平田, 昌弘
ヒラタ, マサヒロ <>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 乳製品 -- 歴史||ニュウセイヒン -- レキシ
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