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チョコレートの歴史物語

サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著 ; 堤理華訳. -- 原書房, 2013.1. -- (お菓子の図書館). <BW03685321>
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チョコレートの歴史物語

サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著 ; 堤理華訳. -- 原書房, 2013.1. -- (お菓子の図書館). <BW03685321>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:1165 0073803900 0件
0002 聖和４Ｆ図書 641:Mo 6000086907 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1165
資料ID 0073803900
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:Mo
資料ID 6000086907
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 チョコレートの歴史物語 / サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著 ; 堤理華訳
チョコレート ノ レキシ モノガタリ
出版事項 東京 : 原書房 , 2013.1
形態 183p ; 20cm
シリーズ名等 お菓子の図書館||オカシ ノ トショカン <BW03630545>//a
巻号情報
ISBN 9784562048847
その他の標題 原タイトル:Chocolate : a global history
注記 参考文献: p176-177
NCID BB11616088
本文言語 日本語
著者標目 Moss, Sarah <AU00360605>
著者標目 Badenoch, Alexander <>
著者標目 堤, 理華(1959-)||ツツミ, リカ <AU00169646>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品工業 NDC9:588.34
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
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