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バルザックと19世紀パリの食卓

アンカ・ミュルシュタイン著 ; 塩谷祐人訳. -- 白水社, 2013.2. <BW03687215>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F図書 841.9:2781 0073807992 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F図書
請求記号 841.9:2781
資料ID 0073807992
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 バルザックと19世紀パリの食卓 / アンカ・ミュルシュタイン著 ; 塩谷祐人訳
バルザック ト 19セイキ パリ ノ ショクタク
出版事項 東京 : 白水社 , 2013.2
形態 209p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784560082638
その他の標題 原タイトル:Garcon, un cent d'huitres! Balzac et la table
注記 原著 (Paris : Edition Odile Jacob, 2010) の翻訳
NCID BB11440323
本文言語 日本語
著者標目 Muhlstein, Anka <AU00386838>
著者標目 塩谷, 祐人||エンヤ, マサト <AU00386839>
分類標目 フランス文学 NDC9:950.26
分類標目 フランス文学 NDC9:950.268
件名標目等 Balzac, Honore de, 1799-1850
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ