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「リスク」の食べ方 : 食の安全・安心を考える

岩田健太郎著. -- 筑摩書房, 2012.10. -- (ちくま新書 ; 982). <BW03659766>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F新書文庫 080:CSN:I97 0025766510 0件
0002 三田3F新書文庫 080:CSN:I97 0025766957 0件
0003 聖和3F新書文庫 080:CSN:I97 6000077138 0件
0004 法学部資料室 613.2:1140 0006168876 貸出中 2050/12/31 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F新書文庫
請求記号 080:CSN:I97
資料ID 0025766510
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田3F新書文庫
請求記号 080:CSN:I97
資料ID 0025766957
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和3F新書文庫
請求記号 080:CSN:I97
資料ID 6000077138
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
配架場所 法学部資料室
請求記号 613.2:1140
資料ID 0006168876
状態 貸出中
返却予定日 2050/12/31
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「リスク」の食べ方 : 食の安全・安心を考える / 岩田健太郎著
リスク ノ タベカタ : ショク ノ アンゼン アンシン オ カンガエル
出版事項 東京 : 筑摩書房 , 2012.10
形態 238p : 挿図 ; 18cm
シリーズ名等 ちくま新書||チクマ シンショ <BW02010208> 982//a
巻号情報
ISBN 9784480066848
その他の標題 異なりアクセスタイトル:リスクの食べ方 : 食の安全安心を考える
リスク ノ タベカタ : ショク ノ アンゼン アンシン オ カンガエル
注記 注: p236-238
NCID BB10367873
本文言語 日本語
著者標目 岩田, 健太郎(1971-)||イワタ, ケンタロウ <AU00351011>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 健康食品||ケンコウショクヒン