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モンスーンアジアのフードと風土

横山智, 荒木一視, 松本淳編著. -- 明石書店, 2012.9. <BW03658057>
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モンスーンアジアのフードと風土

横山智, 荒木一視, 松本淳編著. -- 明石書店, 2012.9. <BW03658057>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:1110 0073711731 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:1110 0073717001 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1110
資料ID 0073711731
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:1110
資料ID 0073717001
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 モンスーンアジアのフードと風土 / 横山智, 荒木一視, 松本淳編著
モンスーン アジア ノ フード ト フウド
出版事項 東京 : 明石書店 , 2012.9
形態 252p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784750336619
注記 文献あり
NCID BB10236933
本文言語 日本語
著者標目 横山, 智(1966-)||ヨコヤマ, サトシ <AU00332564>
著者標目 荒木, 一視(1964-)||アラキ, ヒトシ <AU00203596>
著者標目 松本, 淳(1957-)||マツモト, ジュン <AU00286889>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 アジア||アジア
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