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The sociology of food and agriculture

Michael Carolan. -- : pbk. -- Routledge, 2012. -- (Earthscan food and agriculture). <BY03667119>
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The sociology of food and agriculture

Michael Carolan. -- : pbk. -- Routledge, 2012. -- (Earthscan food and agriculture). <BY03667119>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : pbk 三田４Ｆ図書 338.1:1442 0005344163 0件
No. 0001
巻号 : pbk
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 338.1:1442
資料ID 0005344163
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The sociology of food and agriculture / Michael Carolan
出版事項 Abingdon : Routledge , 2012
形態 xii, 317 p. : ill., facsim., map ; 24 cm
シリーズ名等 Earthscan food and agriculture <BY03667120>//a
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780415698580
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB10095729
本文言語 英語
著者標目 *Carolan, Michael S. <AU00383500>
分類標目 LCC:S419
分類標目 DC23:635
件名標目等 Agriculture -- History
件名標目等 Agriculture -- Social aspects -- History
件名標目等 Food -- Social aspects -- History
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