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食品衛生学

山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著. -- 第3版. -- 恒星社厚生閣, 2012.3. <BW03632938>
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食品衛生学

山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著. -- 第3版. -- 恒星社厚生閣, 2012.3. <BW03632938>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 613.2:298(3) 0073643603 0件
0002 聖和４Ｆ図書 613.2:298(3) 0073709545 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 613.2:298(3)
資料ID 0073643603
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 613.2:298(3)
資料ID 0073709545
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著
ショクヒン エイセイガク
版次 第3版
出版事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 2012.3
形態 ix, 276p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784769912682
注記 索引: p273-276
NCID BB09128900
本文言語 日本語
著者標目 山中, 英明(1940-)||ヤマナカ, ヒデアキ <AU00318475>
著者標目 藤井, 建夫(1943-)||フジイ, タテオ <AU00266204>
著者標目 塩見, 一雄||シオミ, カズオ <AU00231818>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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