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安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門

時子山ひろみ著. -- 左右社, 2012.3. -- (放送大学叢書 ; 018). <BW03625378>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 338.1:1417 0073616088 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 338.1:1417
資料ID 0073616088
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 / 時子山ひろみ著
アンゼン デ リョウシツナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
出版事項 東京 : 左右社 , 2012.3
形態 239p ; 19cm
シリーズ名等 放送大学叢書||ホウソウ ダイガク ソウショ <BW03447721> 018//a
巻号情報
ISBN 9784903500720
その他の標題 異なりアクセスタイトル:安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門
アンゼン デ リョウシツ ナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
NCID BB0848113X
本文言語 日本語
著者標目 時子山, ひろみ||トコヤマ, ヒロミ <AU00233439>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ