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クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力

にむらじゅんこ著. -- 平凡社, 2012.1. -- (平凡社新書 ; 623). <BW03614157>
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クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力

にむらじゅんこ著. -- 平凡社, 2012.1. -- (平凡社新書 ; 623). <BW03614157>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:HS:N75 0025739962 0件
0002 聖和３Ｆ新書文庫 080:HS:Ni 6000064557 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:HS:N75
資料ID 0025739962
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和３Ｆ新書文庫
請求記号 080:HS:Ni
資料ID 6000064557
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力 / にむらじゅんこ著
クスクス ノ ナゾ : ヒト ト ヒト オ ツナゲル ツブ パスタ ノ ミリョク
出版事項 東京 : 平凡社 , 2012.1
形態 207p, 図版 [4] p : 挿図 ; 18cm
シリーズ名等 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BW02000741> 623//a
巻号情報
ISBN 9784582856231
注記 注釈: p191-196
注記 主要参考文献: p200-201
NCID BB07915766
本文言語 日本語
著者標目 にむら, じゅんこ||ニムラ, ジュンコ <AU00375276>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC8:596.2
件名標目等 小麦粉||コムギコ
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