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世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論

河合利光編著. -- 時潮社, 2011.11. <BW03616400>
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世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論

河合利光編著. -- 時潮社, 2011.11. <BW03616400>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:1081 0073599805 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:1081 0073600736 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1081
資料ID 0073599805
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:1081
資料ID 0073600736
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論 / 河合利光編著
セカイ ノ ショク ニ マナブ : コクサイカ ノ ヒカク ショクブンカロン
出版事項 東京 : 時潮社 , 2011.11
形態 230p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784788806658
注記 参考文献あり
NCID BB07857819
本文言語 日本語
著者標目 河合, 利光||カワイ, トシミツ <AU00151173>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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