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ミシュラン三つ星と世界戦略

国末憲人著. -- 新潮社, 2011.10. -- (新潮選書). <BW03603380>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 338.4:2179 0073533101 0件
0002 上ケ原2F図書 338.4:2179 0073535502 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 338.4:2179
資料ID 0073533101
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 338.4:2179
資料ID 0073535502
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ミシュラン三つ星と世界戦略 / 国末憲人著
ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
出版事項 東京 : 新潮社 , 2011.10
形態 310, ivp : 挿図 ; 20cm
シリーズ名等 新潮選書||シンチョウ センショ <BW02001423>//a
巻号情報
ISBN 9784106036910
注記 ミシュラン関連年表: p308-310
注記 主要参考文献: 巻末pi-iv
NCID BB07201453
本文言語 日本語
著者標目 国末, 憲人||クニスエ, ノリト <AU00285688>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 ミシュラン社||ミシュランシャ