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47都道府県・魚食文化百科
成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2011.7. <BW03603465>
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47都道府県・魚食文化百科
成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2011.7. <BW03603465>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
聖和4F参考図書
641:1072
0073530446
0件
No.
0001
巻号
配架場所
聖和4F参考図書
請求記号
641:1072
資料ID
0073530446
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
47都道府県・魚食文化百科 / 成瀬宇平著
47 トドウフケン ギョショク ブンカ ヒャッカ
出版事項
東京 : 丸善出版 , 2011.7
形態
vi, 314p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784621084069
その他の標題
異なりアクセスタイトル:47都道府県魚食文化百科
ヨンジュウナナ トドウ フケン ギョショク ブンカ ヒャッカ
注記
参考図書: p300-301
NCID
BB06431323
本文言語
日本語
著者標目
成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00064859>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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成瀬, 宇平(1935-)
衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.81
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食生活
料理 -- 魚
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