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蕎麦の事典
新島繁 [著]. -- 講談社, 2011.5. -- (講談社学術文庫 ; [2050]). <BW03569713>
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新島繁 [著]. -- 講談社, 2011.5. -- (講談社学術文庫 ; [2050]). <BW03569713>
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上ケ原キャンパス
-上ケ原
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-三田
聖和キャンパス
-聖和
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原3F新書文庫
080:KGB:N72
0025716564
0件
0002
三田3F新書文庫
080:KGB:N72
0025717083
0件
0003
聖和3F新書文庫
080:KGB:Ni
6000053550
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原3F新書文庫
請求記号
080:KGB:N72
資料ID
0025716564
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
三田3F新書文庫
請求記号
080:KGB:N72
資料ID
0025717083
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
配架場所
聖和3F新書文庫
請求記号
080:KGB:Ni
資料ID
6000053550
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
蕎麦の事典 / 新島繁 [著]
ソバ ノ ジテン
出版事項
東京 : 講談社 , 2011.5
形態
365p ; 15cm
シリーズ名等
講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BW02001436> [2050]//a
巻号情報
ISBN
9784062920506
注記
原本: 柴田書店1999年刊
注記
シリーズ番号はジャケットによる
注記
参考文献・資料: p8
注記
蕎麦関連文献解題: p345-355
NCID
BB05603682
本文言語
日本語
著者標目
新島, 繁(1920-)||ニイジマ, シゲル <AU00054287>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.38
件名標目等
蕎麦 -- 辞書||ソバ -- ジショ
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