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嵐山吉兆夏の食卓

徳岡邦夫著 ; 山口規子写真. -- 文藝春秋, 2010.7. -- (文春文庫 ; [食-6-1]). <BW03622998>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F新書文庫 080:BB:To42 0073605511 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F新書文庫
請求記号 080:BB:To42
資料ID 0073605511
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 嵐山吉兆夏の食卓 / 徳岡邦夫著 ; 山口規子写真
アラシヤマ キッチョウ ナツ ノ ショクタク
出版事項 東京 : 文藝春秋 , 2010.7
形態 184p ; 16cm
シリーズ名等 文春文庫||ブンシュン ブンコ <BW02002874> [食-6-1]//a
巻号情報
ISBN 9784167789015
注記 本書は2007年5月、バジリコより刊行された
注記 巻号はブックジャケットによる
NCID BB0279038X
本文言語 日本語
著者標目 徳岡, 邦夫(1960-)||トクオカ, クニオ <AU00376849>
著者標目 山口, 規子(1966-)||ヤマグチ, ノリコ <AU00376848>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ