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International encyclopedia of hospitality management

chief editor, Abraham Pizam. -- 2nd ed. -- Butterworth-Heinemann, 2010. <BY03568884>
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International encyclopedia of hospitality management

chief editor, Abraham Pizam. -- 2nd ed. -- Butterworth-Heinemann, 2010. <BY03568884>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原１Ｆ参考図書 338.4:1777(2) 0005069703 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原１Ｆ参考図書
請求記号 338.4:1777(2)
資料ID 0005069703
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 International encyclopedia of hospitality management / chief editor, Abraham Pizam
版次 2nd ed
出版事項 Amsterdam ; Tokyo : Butterworth-Heinemann , 2010
形態 xxvi, 712 p. : ill. ; 26 cm
巻号情報
ISBN 9781856177146
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB02717834
本文言語 英語
著者標目 Pizam, Abraham <AU00139108>
分類標目 DC22:647.068
件名標目等 Hospitality industry -- Management -- Encyclopedias
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