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生活支援のための調理実習

田崎裕美, 中川英子編著 ; 上杉智祥 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2010.4. <BW03524484>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和3F図書 361:3710 0073342875 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和3F図書
請求記号 361:3710
資料ID 0073342875
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 生活支援のための調理実習 / 田崎裕美, 中川英子編著 ; 上杉智祥 [ほか] 共著
セイカツ シエン ノ タメ ノ チョウリ ジッシュウ
出版事項 東京 : 建帛社 , 2010.4
形態 vi, 136p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767933658
注記 文献: p134
NCID BB02486083
本文言語 日本語
著者標目 田崎, 裕美
タザキ, ヒロミ <>
著者標目 中川, 英子||ナカガワ, ヒデコ <AU00290949>
著者標目 上杉, 智祥
ウエスギ, トモヨシ <>
分類標目 社会福祉 NDC8:369
分類標目 社会福祉 NDC9:369
件名標目等 介護福祉||カイゴフクシ
件名標目等 料理||リョウリ