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世界の食材図鑑

ルーキー・ウェール, ジル・コックス著 ; 沢田美奈監修. -- グラフィック社, 2010.4. <BW03519725>
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ルーキー・ウェール, ジル・コックス著 ; 沢田美奈監修. -- グラフィック社, 2010.4. <BW03519725>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 641:1000 0073329088 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1000
資料ID 0073329088
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の食材図鑑 / ルーキー・ウェール, ジル・コックス著 ; 沢田美奈監修
セカイ ノ ショクザイ ズカン
出版事項 東京 : グラフィック社 , 2010.4
形態 399p ; 28cm
巻号情報
ISBN 9784766120929
その他の標題 原タイトル:Ingredients
注記 参考文献・資料: 巻末
注記 原案: ピーター・ミラムス
NCID BB02216318
本文言語 日本語
著者標目 Werle, Loukie <>
著者標目 Cox, Jill <>
著者標目 沢田, 美奈||サワダ, ミナ <AU00359254>
著者標目 Mirams, Peter <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 食品||ショクヒン
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