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栄養「こつ」の科学 : カラダと健康の疑問に答える

佐藤秀美著. -- 柴田書店, 2010.3. <BW03515962>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和4F図書 613.2:901 0073308710 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 613.2:901
資料ID 0073308710
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養「こつ」の科学 : カラダと健康の疑問に答える / 佐藤秀美著
エイヨウ コツ ノ カガク : カラダ ト ケンコウ ノ ギモン ニ コタエル
出版事項 東京 : 柴田書店 , 2010.3
形態 269p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784388251186
その他の標題 背表紙タイトル:からだと栄養の疑問に答える栄養「こつ」の科学
カラダ ト ケンコウ ノ ギモン ニ コタエル エイヨウ コツ ノ カガク
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養こつの科学
エイヨウ コツ ノ カガク
注記 参考図書: 巻末
NCID BB01884502
本文言語 日本語
著者標目 佐藤, 秀美||サトウ, ヒデミ <AU00358360>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ