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Sport nutrition : an introduction to energy production and performance

Asker Jeukendrup, Michael Gleeson. -- : pbk. -- 2nd ed. -- Human Kinetics, c2010. <BY03554990>
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Asker Jeukendrup, Michael Gleeson. -- : pbk. -- 2nd ed. -- Human Kinetics, c2010. <BY03554990>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : pbk 人間福祉学部資料室 613.7:1029 0028373488 0件
No. 0001
巻号 : pbk
配架場所 人間福祉学部資料室
請求記号 613.7:1029
資料ID 0028373488
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Sport nutrition : an introduction to energy production and performance / Asker Jeukendrup, Michael Gleeson
版次 2nd ed
出版事項 Champaign, IL : Human Kinetics , c2010
形態 xi, 475 p. : ill. ; 28 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780736079624
内容著作注記 Nutrients
内容著作注記 Nutrients and recommended intakes
内容著作注記 Fuel sources for muscle and exercise metabolism
内容著作注記 Energy
内容著作注記 Gastric emptying, digestion, and absorption
内容著作注記 Carbohydrate
内容著作注記 Fat
内容著作注記 Protein and amino acids
内容著作注記 Water requirements and fluid balance
内容著作注記 Vitamins and minerals
内容著作注記 Nutrition supplements
内容著作注記 Nutrition and training adaptations
内容著作注記 Body composition
内容著作注記 Weight management
内容著作注記 Eating disorders in athletes
内容著作注記 Nutrition and immune function in athletes
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB01867241
本文言語 英語
著者標目 Jeukendrup, Asker E., 1969- <>
著者標目 Gleeson, Michael, 1956- <>
分類標目 LCC:TX361.A8
分類標目 NLM:QT 261
分類標目 DC22:613.2/024796
件名標目等 Athletes -- Nutrition
件名標目等 Nutritional Physiological Phenomena
件名標目等 Sports Medicine -- methods
件名標目等 Exercise -- physiology
件名標目等 Food
件名標目等 Physical Fitness -- physiology
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