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食文化 : 歴史と民族の饗宴 (シュンポシオン)
常木晃編. -- 悠書館, 2010.3. <BW03511407>
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常木晃編. -- 悠書館, 2010.3. <BW03511407>
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全て
上ケ原キャンパス
-上ケ原
聖和キャンパス
-聖和
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
641:981
0073291528
0件
0002
聖和4F図書
641:981
0073330821
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
641:981
資料ID
0073291528
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
641:981
資料ID
0073330821
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食文化 : 歴史と民族の饗宴 (シュンポシオン) / 常木晃編
ショクブンカ : レキシ ト ミンゾク ノ シュンポシオン
出版事項
東京 : 悠書館 , 2010.3
形態
253p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784903487359
その他の標題
奥付タイトル:Food cultures : a symposium of historiography and ethnography
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食文化 : 歴史と民族の饗宴
ショクブンカ : レキシ ト ミンゾク ノ キョウエン
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食文化 : 歴史と民族のシュンポシオン
ショクブンカ : レキシ ト ミンゾク ノ シュンポシオン
注記
参考文献あり
NCID
BB01655163
本文言語
日本語
著者標目
常木, 晃(1954-)||ツネキ, アキラ <AU00262374>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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