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食の安全を求めて : 食の安全と科学

金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編. -- 日本学術協力財団, 2010.1. -- (学術会議叢書 ; 16). <BW03517518>
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食の安全を求めて : 食の安全と科学

金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編. -- 日本学術協力財団, 2010.1. -- (学術会議叢書 ; 16). <BW03517518>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 613.2:906 0025687948 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 613.2:906
資料ID 0025687948
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編
ショク ノ アンゼン オ モトメテ : ショク ノ アンゼン ト カガク
出版事項 東京 : 日本学術協力財団 , 2010.1
形態 149p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名等 学術会議叢書||ガクジュツ カイギ ソウショ <BW02000955> 16//a
巻号情報
ISBN 9784990498900
注記 その他の著者: 祖田修, 上野民夫, 佐藤文彦, 森口文雄, 新山陽子, 唐木英明
注記 文献あり
NCID BB01638288
本文言語 日本語
著者標目 金澤, 一郎(1941-)||カナザワ, イチロウ <AU00221993>
著者標目 日本学術協力財団||ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン <AU00032530>
著者標目 祖田, 修(1939-)||ソダ, オサム <AU00000425>
著者標目 上野, 民夫(1938-)||ウエノ, タミオ <AU00025198>
著者標目 佐藤, 文彦(1953-)||サトウ, フミヒコ <AU00250162>
著者標目 森口, 文雄
モリグチ, フミオ <>
著者標目 新山, 陽子(1952-)||ニイヤマ, ヨウコ <AU00251311>
著者標目 唐木, 英明||カラキ, ヒデアキ <AU00358718>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
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