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コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か
小澤卓也著. -- ミネルヴァ書房, 2010.2. <BW03506615>
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コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か
小澤卓也著. -- ミネルヴァ書房, 2010.2. <BW03506615>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
664.3:59
0073274466
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
664.3:59
資料ID
0073274466
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か / 小澤卓也著
コーヒー ノ グローバル・ヒストリー : アカイ ダイヤ カ、クロイ アクマ カ
出版事項
京都 : ミネルヴァ書房 , 2010.2
形態
xiv, 326, 6p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784623056200
注記
参考資料: p315-322
NCID
BB01328688
本文言語
日本語
著者標目
小澤, 卓也(1966-)||オザワ, タクヤ <AU00258699>
分類標目
農産製造 NDC8:619.89
分類標目
農産物製造・加工 NDC9:619.89
件名標目等
コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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農産製造 NDC8:619.89
農産物製造・加工 NDC9:619.89
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