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The globalization of food

edited by David Inglis and Debra Gimlin. -- : cloth, : pbk. -- Berg, 2009. <BY03495918>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : cloth 上ケ原2F図書 338.1:1332 0004844247 0件
No. 0001
巻号 : cloth
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 338.1:1332
資料ID 0004844247
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 The globalization of food / edited by David Inglis and Debra Gimlin
出版事項 Oxford : Berg , 2009
形態 viii, 296 p. : ill., maps ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : cloth
ISBN 9781845208165
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9781845208202
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB00993105
本文言語 英語
著者標目 Inglis, David <AU00322768>
著者標目 Gimlin, Debra <>
分類標目 LCC:TX353
分類標目 DC22:338.19
件名標目等 Food -- Social aspects
件名標目等 Food -- Political aspects
件名標目等 Food -- International cooperation
件名標目等 Food industry and trade -- Social aspects
件名標目等 Food industry and trade -- Political aspects
件名標目等 Globalization