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食品安全ハンドブック

食品安全ハンドブック編集委員会編 ; 林裕造, 大野泰雄編集委員長 ; 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 ; 石井健二 [ほか] 編集委員. -- 丸善, 2010.1. <BW03501018>
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食品安全ハンドブック編集委員会編 ; 林裕造, 大野泰雄編集委員長 ; 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 ; 石井健二 [ほか] 編集委員. -- 丸善, 2010.1. <BW03501018>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原１Ｆ参考図書 613.2:891 0073258956 0件
0002 三田３Ｆ参考図書 613.2:891 0073262610 0件
0003 聖和４Ｆ参考図書 613.2:891 0028461168 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原１Ｆ参考図書
請求記号 613.2:891
資料ID 0073258956
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田３Ｆ参考図書
請求記号 613.2:891
資料ID 0073262610
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和４Ｆ参考図書
請求記号 613.2:891
資料ID 0028461168
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品安全ハンドブック / 食品安全ハンドブック編集委員会編 ; 林裕造, 大野泰雄編集委員長 ; 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 ; 石井健二 [ほか] 編集委員
ショクヒン アンゼン ハンドブック
出版事項 東京 : 丸善 , 2010.1
形態 xxxv, 852p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784621081822
注記 その他の編集幹事: 米谷民雄, 山本茂貴, 井上達
注記 その他の編集委員: 加地祥文, 春日文子, 川村和彦, 河村葉子, 佐藤恭子, 高鳥浩介, 田部井豊, 中川則和, 成瀬宇平, 浜野弘昭, 森田邦雄
注記 文献あり
NCID BB00777733
本文言語 日本語
著者標目 食品安全ハンドブック編集委員会
ショクヒン アンゼン ハンドブック ヘンシュウ イインカイ <>
著者標目 林, 裕造||ハヤシ, ユウゾウ <AU00355581>
著者標目 大野, 泰雄||オオノ, ヤスオ <AU00355582>
著者標目 伊藤, 蓮太郎
イトウ, レンタロウ <>
著者標目 石井, 健二
イシイ, ケンジ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品安全 -- 便覧||ショクヒンアンゼン -- ビンラン
件名標目等 食品衛生 -- 便覧||ショクヒンエイセイ -- ビンラン
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