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飲食文化論文集

石毛直道著. -- 清水弘文堂書房, 2009.8. <BW03465962>
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飲食文化論文集

石毛直道著. -- 清水弘文堂書房, 2009.8. <BW03465962>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:934 0073094690 0件
0002 聖和４Ｆ図書 641:934 0073130692 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:934
資料ID 0073094690
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:934
資料ID 0073130692
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 飲食文化論文集 / 石毛直道著
インショク ブンカ ロンブンシュウ
出版事項 東京 : 清水弘文堂書房 , 2009.8
形態 343p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784879505927
注記 文献: 論文末
注記 飲食文化論文目録: p338-343
NCID BA91260777
本文言語 日本語
著者標目 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001684>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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